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Ferran Adriá:" Es mucho más importante para La Rioja que el nivel medio de cocina sea muy alto que tener más o menos Estrellas Michelín"
CaixaBank y elBulliFoundation han presentado en Logroño Food and Beverage, la guía para asesorar a pequeñas y medianas empresas de restauración para conseguir crear y mantener un establecimiento de buena calidad, con resultados positivos, y que permitan a los emprendedores conseguir una longevidad empresarial
27/11/2018 - 05:37
Redacción
Logroño