
Muere Lluís Morera, uno de los grandes maestros del chocolate en España
Reconocido por su habilidad con los bombones, antes de dirigir Brescó colaboró con Chocolates Valor Albert Adrià o Enric Rovira reivindican su labor como pionero en la enseñanza En 2004 batió un récord Guinness con un corazón de chocolate de 7.000 kilos
03/02/2021 - 08:20
Carlos G. Cano
Madrid