Gastro | Ocio y cultura
Recetas DE cocina

Risotto de mejillones

Amplía tu repertorio de arroces veraniegos

Risotto de mejillones. / CORTESÍA DE MB

Risotto de mejillones.

Lasarte-Oria

Durante las vacaciones de verano apetece cocinar un arroz y, más allá del clásico repertorio de paellas y arroces caldosos, se puede explorar la vía italiana dándole un toque gallego. ¿Quién podría resistirse a un risotto de mejillones?

De la Fiesta del Percebe al Portamérica

25:12

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