Gastro | Ocio y cultura
Recetas DE cocina
Risotto de mejillones
Amplía tu repertorio de arroces veraniegos
Risotto de mejillones. / CORTESÍA DE MB
Lasarte-Oria
Durante las vacaciones de verano apetece cocinar un arroz y, más allá del clásico repertorio de paellas y arroces caldosos, se puede explorar la vía italiana dándole un toque gallego. ¿Quién podría resistirse a un risotto de mejillones?
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De la Fiesta del Percebe al Portamérica
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