CLUB DE CATAS DE LA CADENA SER
Vitral: uno de los grandes
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Madrid
Elaborado por Bodegas Otazu con uva cabernet sauvignon y tempranillo, destaca su frescura, equilibrio y largo final. En nariz tiene un toque de pimiento asado y en boca resulta muy complejo, con notas de ciruela, regaliz y mineral negro. Un vino elegante y estructurado que puede incluirse en el grupo de los grandes vinos españoles. Ideal para guisos de cordero, como una caldereta, y también platos de caza.
| BODEGA | OTAZU |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | PAGO DE OTAZU |
| FECHA DE CATA | 03/11/15 |
| CRIANZA | CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES DE AL MENOS 18 MESES, Y OTROS 40 EN BOTELLA |
| VARIETALES |
CABERNET SAUVIGNON Y TEMPRANILLO |
| VISTA | Rojo cereza picota de intensidad muy alta. |
| NARIZ | Fruta negra concentrada, notas balsámicas y con una crianza bien integrada. |
| BOCA | Boca estructurada pero con taninos muy finos. Destaca su frescura, equilibrio y largo final. |
| CONCLUSIONES | Ejemplo de gran vino estructurado y con elegancia. Uno de los grandes. |
| PRECIO | 115€ |
| PUNTUACIÓN | 9.5 |
