Gastro | Ocio y cultura
CLUB DE CATAS DE LA CADENA SER

Can Blau... y disfruten de los aromas y la mineralidad de la DO Montsant

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Madrid

Elaborado en Montsant, la zona que rodea al Priorato, mezcla uva cariñena, sirah y garnacha. De color rojo picota, en nariz tiene notas de  fruta roja y fruta negra, con una destacada mineralidad propia de la zona. En boca se nota la barrica: cedro, sándalo... Y también un tanino ligeramente rugoso pero no secante, por lo que resulta ideal para platos potentes como un asado o un cochinillo celta.

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