Una década sin Manuel Vázquez Montalbán

Manuel Vázquez Montalbán, fallecido el 18 de octubre de 2003, ha sido uno de nuestros pocos "intelectuales de la cocina". Un tipo de izquierdas al que le gustaba comer bien y que ha conseguido dotar de vida eterna a uno de los personajes más gastrónomos de la literatura española: el detective Pepe Carvalho.