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"Esto era un cementerio": la emocionante historia de cómo el mejor restaurante de Chiva ha sobrevivido a la DANA

Las Bairetas, el único local de la zona recomendado por la Guía Repsol, se transformó en una gran cocina solidaria

Rodrigo Margós, frente a las paellas a la leña de Las Bairetas.

Rodrigo Margós, frente a las paellas a la leña de Las Bairetas.
Carlos G. Cano

Carlos G. Cano

Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...

 
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