Tiempos de gildas y de solidaridad
Eibar celebra su concurso de gildas, mientras Zaporeak comienza una campaña de captación de socios
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Fotografía posterior a la presentación de la campaña de captación de socios en San Sebastián / Cadena SER
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Eibar
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en la celebración del concurso de gildas de Eibar, que un año más organiza la asociación euskaltzale eibarresa y en la que toma parte un total de diecisiete establecimientos hosteleros. Nuestra colaboradora habitual, Mireia Alonso, nos ha hablado del certamen y hemos podido escuchar al jurado del mismo.
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El jurado del concurso de gildas de Eibar junto a Mireia Alonso / Cadena SER
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El jurado del concurso de gildas de Eibar junto a Mireia Alonso / Cadena SER
Por otra parte, hemos conversado con Peio García Amiano, uno de los fundadores de la asociación Zaporeak, entidad que da de comer a miles de refugiados en la isla griega de Lesbos. Ahora Zaporeak ha iniciado una campaña de captación de socios para poder disponer de más recursos económicos para desarrollar su labor. Las empresas y particulares que quieran colaborar podrán encontrar toda la información en la página web de la entidad.
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Mireia Alonso (15 diciembre 2022)
Cada jueves en Radio Eibar abrimos una ventana a la gastronomía, de la mano de Mireia Alonso y poniendo el acento en la cocina de aprovechamiento, en los concursos gastronómicos y en la promoción de los productos locales.
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....