DOLAR, gastronomía tradicional y de vanguardia en la calle Florida
Un clásico de la ciudad, recientemente renovado
Interior de el Dólar en la calle Florida de Vitoria-Gasteiz
Vitoria-Gasteiz
Situado en un céntrico local de Vitoria-Gasteiz, en la calle Florida 26, el Restaurante El Dólar busca sorprender con sus elaboraciones culinarias. Se trata de un espacio en el que la tradición por la comida casera y la cocina de vanguardia se entremezclan, logrando mantener la intensidad y sabor de lo tradicional, junto a la exquisitez de lo moderno.
El Restaurante El Dólar, cuenta con un equipo humano y profesional volcado en lograr la excelencia para superarse cada vez más en las elaboraciones, sin dejar de lado la esencia más tradicional. El cuidado por los detalles y la innovación de las elaboraciones, junto a la pasión por el trabajo bien hecho y la atención al cliente, hacen de El Dólar un lugar acogedor en el que sentirse a gusto con el entorno, y plenamente satisfecho.
La oferta incluye picoteo y tapas y también carta para comer por poco dinero en pleno centro de Gasteiz. El menú diario ofrece una comida con dos platos y postre por un precio muy ajustado. También ofrece una serie de posibilidades extra, con carta de frescos, tapas calientes, carnes, postres...
El Dólar Gastrobar, resultó ganador en el programa de ETB "Juego de Cartas" como mejor bar de pintxos y raciones de Vitoria-Gasteiz. Puedes ver aquí extractos del programa. Y también ofrece, de la mano de Glovo, un servicio de comida a domicilio que acerca a los hogares el almuerzo, el brunch, las comidas y las cenas para que los usuarios puedan disfrutar de la comida en sus hogares, igual que si la hicieran ellos mismos.
