28 establecimientos guipuzcoanos ofrecen sus hamburguesas más creativas
Bares y restaurantes de Gipuzkoa participan en la iniciativa Gipuzkoa Burger Week, que se lleva a cabo del 20 al 29 de mayo para reivindicar este elaborado cárnico como un producto gourmet de alta calidad
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Establecimientos hosteleros y carnicerías homenajean a la hamburguesa en la 3ª edición de la Gipuzkoa Burger Week / San Sebastián Shops
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Gipuzkoa
Un total de 28 locales hosteleros de Gipuzkoa participan en la tercera edición de la Gipuzkoa Burger Week, donde proponen diferentes formulaciones de hamburguesas por un precio máximo de 12 euros, incluida la bebida.
Desde el 20 de mayo y hasta el 29 de mayo, los locales hosteleros homenajean a la hamburguesa con propuestas artesanas, alejadas de las que presentan las grandes franquicias de fast food.
El sábado 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, y Gipuzkoa lo festeja durante toda una semana en sus bares y restaurantes. En San Sebastián, Irun, Errenteria, Anoeta y Arrasate, los clientes pueden disfrutar de este elaborado cárnico.
En Donostia, los locales que participan en la iniciativa son los siguientes: Araeta (calle Berridi), Baluarte Donostia (calle Soraluze), Bar SM (calle Urbieta), Bideluze Garibay (calle Garibay), Bideluze (Plaza Gipuzkoa), Capricho (calle Zabaleta), Chopper (calle Toribio Alzaga), Garaitza (Plaza de Las Armerías), Goiko (calle Bergara), Kai Street food & Drinks (paseo de Colón), Kantxa Bera Bera (Hegaztien Pasealekua), Korneer Café (C.C. Garbera), La Morotxita (Sagastieder), Las Vegas (paseo de Colón), Lío Bera Bera (paseo Los Arbustos), Lobo Centro (calle Easo), Lobo Gros (calle Peña y Goñi), Maiatza (calle San Vicente), Mesón Portaletas (calle Puerto), Norta (avenida de Navarra) y Ocho (Manuel Lekuona).
En Irun, por su parte, sus vecinos podrán disfrutar de las hamburguesas en los siguientes establecimientos: Altzola Taberna (plaza Urdanibia), Bakar Bat (plaza Anzarán), Gaztelumendi (plaza San Juan Arri) y Virginia Mendibil (C.C. Mendibil, calle Almirante Arizmendi).
En Errenteria participan el bar Xera Gastroteka (Alfonso XI), en Arrasate el bar 1990 Gastroteka (plaza Euskal Herria), y en Anoeta el local Cheyenne´s Radikal Saloon (polígono Benta Aldea).
Además, en el marco de esta iniciativa, el jueves a las 18:00 horas se celebrará la tercera edición del Concurso de Hamburguesas de Gipuzkoa, donde un jurado decidirá en el Mercado San Martin de Donostia la hamburguesa que resultará ganadora.
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Raul Castaño
Periodista en Radio San Sebastián, redactor y locutor de informativos. Desde pequeño en contacto con...