Mejoran las ventas de Txakoli de Getaria pese a la caída de un 10% en la producción
Estados Unidos se mantiene como el destino principal de las exportaciones de Getariako Txakolina
Pese a caer la producción del vino en un 10%, las ventas han aumentado / Getariako Txakolina
Getaria
La Denominación de Origen Getariako Txakolina ha cerrado 2021 con "unos buenos datos de comercialización", pues tras la caída de las ventas en un 15% en el ejercicio anterior, ha llegado a las cifras de 2019, pese a que la producción ha bajado un 10%.
Txakoli de Getaria ha hecho balance de la campaña 2021, aunque en una nota informa de que este año no celebrarán ningún acto el 17 de enero, día de San Antón en Getaria, hasta que no mejore la situación causada por la pandemia.
En la cosecha 2021, Getariako Txakolina ha recogido 3.974.000 kilos de uva, un 10% menos que en 2020, pero de una uva "sana y de calidad vendimiada a partir de la segunda quincena de septiembre", lo que ha dado lugar a un producto "típico" de la zona, de 11 grados de media y acidez "marcada y equilibrada".
Con 443 hectáreas y 36 bodegas inscritas en la denominación de origen tras la incorporación Murgialdai de Oñati y Aitaren de Zestoa, se han producido 2.461.000 litros de txakoli blanco, 230.600 de rosado y 6.540 litros de tinto -el 80% de la producción de cada bodega debe ser, mínimo, de las variedades Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza y el 20% restante de las indicadas en el reglamento, como Petit Courbu (Hondarrabi Zuri zerratia) y Gros Manseng, Chardonay y Riesling-.
Las exportaciones de txakoli de Getaria han aumentado en un 30% y han pasado de los 423.200 litros de la campaña 2019-2020 a los 574.125 de la campaña 2020-2021.
"Esto es el resultado del gran esfuerzo que realizan las bodegas por abrir nuevos mercados", ha afirmado esta DO, que precisa que Estados Unidos sigue siendo el principal país de destino, con un 65% del total, seguido por Francia (6,5%), Reino Unido y Noruega (5,2%), y Suecia y Japón, con un 4%, aproximadamente.
