Nazario Cano y Odiseo suman una nueva estrella Michelín para la Región
La Finca Cabaña Buenavista y Magoga mantienen las suyas
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Odiseo / Guía Michelín
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Murcia
21 restaurantes suman por primera vez una distinción dentro de la "Guía Michelin España & Portugal 2021", y entre ellos están Odiseo (Murcia) del Grupo Orenes, con el chef Nazario Cano a la cabeza. La publicación destaca que "trasladan el Mediterráneo y las excelencias de la huerta murciana a una propuesta culinaria moderna". El cocinero alicantino ya había conseguido una estrella con El Rodat (Jávea).
Supone la cuarta distinción de este tipo para la Región de Murcia, ya que Pablo González-Conejero y La Cabaña Buenavista (Murcia) mantiene las dos que tenía, y Magoga, el restaurante de María Gómez, en Cartagena, mantiene la distinción que ganó en la edición pasada.
La Región suma así tres establecimientos premiados por la Guía Michelín con sus máximas distinciones en gastronomía.
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Paqui Pérez Peregrín
Paqui Pérez Peregrín es licenciada en Periodismo por la UCAM y licenciada en Publicidad y Relaciones...