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Gastronomía

Libros, concursos y productos locales

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado en el nuevo libro de Josema Azpeitia, hemos hablado con el ganador del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria y con uno de los restaurantes que toman parte en 'Debabarena Tripontziak'

El 'Danako' de Irun se ha llevado esta semana el premio al mejor pintxo de Euskal Herria / Cadena SER

El 'Danako' de Irun se ha llevado esta semana el premio al mejor pintxo de Euskal Herria

Eibar

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha contado esta semana con varios invitados. En compañía de la cocinera Mireia Alonso, hemos hablado con Josema Azpeitia, que acaba de editar un nuevo libro, esta vez centrado en restaurantes y paseos por Gipuzkoa. También hemos hablado con el 'Danako' de Irun, que ha ganado esta semana el Campeonato de Pintxos de Euskal Herria, así como con el 'Restaurante Kanala', de Itziar, que es uno de los siete que toman parte en la edición de este año de 'Debabarrena Tripontziak'.

MIREIA ALONSO 31 OCTUBRE 2019

19:58

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Cada jueves en Radio Eibar hablamos de gastronomía, poniendo el foco en la cocina de aprovechamiento y en la promoción de los productos locales.

Juan Manuel Cano

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Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....

 
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