Concurso de Pintxos de Bizkaia y la feria 'Seafood Expo Global' de Bruselas
Mireia Alonso nos ha ofrecido detalles del Concurso de Pintxos de Bizkaia, con participación de cinco establecimientos de Ermua, mientras que la comarca está representada en tierras belgas
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Cadena SER
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Eibar
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar'' se ha centrado esta semana en el Concurso de Pintxos de Bizkaia, que se celebrará en los próximos días y en el que tomarán parte varios establecimientos hosteleros de Ermua. Mireia Alonso nos ha hablado de la presencia en la feria gastronómica 'Seafood Expo Global' de Bruselas de 'Bacalaos Alkorta' y del cocinero ermuarra Rober Vega. Además, nos ha ofrecido una apetecible receta de una tosta.
Cada jueves en Radio Eibar Mireia Alonso nos ofrece noticias del ámbito gastronómico en el Bajo Deba, además de poner el foco en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....