80 chefs participarán en el XIII Campeonatos de Pintxos
El evento se celebrará entre el 22 y el 24 de octubre en las instalaciones del Kursaal
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Se espera que asistan a la feria más de 3.500 profesionales. / San Sebastián Turismo
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San Sebastián
La XIII edición del campeonato de pintxos Amstel Oro se celebrará entre el 22 y el 24 de octubre de 2018 en San Sebastián. Esta cita anual congregará a más de 80 chef procedentes de Navarra, Euskadi e Iparralde. El jurado estará formado por 35 profesionales de España y Francia. "Se valorará la creatividad de cada pintxo", ha indicado el presidente de la Asociación de Hostelería de Hondarribia, JuanCar Aierbe. Al evento acudirán los vendedores absolutos de los campeonatos provinciales.
En este encuentro también contará con una feria de hostelería y gastronomía con alrededor de 50 expositores. En ella, además de la muestra de productos se celebrarán demostraciones, showcookings y sesiones formativas estrictamente profesionales.
El campeonato contará con una APP con toda la información relativa al evento, con la inclusión de todos los cocineros y pintxos participantes, su ubicación en el territorio, así como con imágenes gráficas y de todas las actividades paralelas del evento.