Cobos de Cerrato reivindica la importancia del pan de Palencia

Palencia

Cobos de Cerrato reivindica la importancia del pan de Palencia. Y lo hace con la celebración de su 2ª Feria del Pan del Cerrato el jueves 16 de agosto. Con este evento se pretende concienciar a la gente de la importancia del pan artesanal y que la Fabiola es nuestra marca de identidad. También quieren que todas aquellas personas que quieran pasar un buen rato, se acerquen y vean como todo el pueblo les acoge con gran cariño y sus mejores galas.

La feria es posible gracias a la Asociación de Fabricantes de Pan de Palencia. Su presidenta, María Franco, recuerda el repunte que se ha visto en el consumo de pan; hecho importante, más teniendo en cuenta la dura competencia que existe en el sector con los productos prefabricados que todos podemos encontrar en el supermercado.

Desde Diputación de Palencia recuerdan la comunión que existió entre los vecinos y la feria el pasado año, sacando sus artilugios más antiguos y artesanales a la calle a modo de exposición para completar la feria. Esta vez, serán 6 los artesanos del pan los que participan en esta muestra, en la que además, se va a realizar una cata de los diferentes productos.