Cuece tus propios espárragos al estilo Cocinandos
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Getty Images
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León
Acostumbrados a disfrutar de los procedentes de las conservas, mucha gente desconoce lo fácil y suculento que puede resultar cocer y cocinar unos exquisitos espárragos naturales comprados en el mercado.
La Buena Mesa - Cuece tus propios espárragos al estilo Cocinandos (16/04/2018)
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La chef Yolanda León (Cocinandos) nos da su técnicos y trucos para trabajar este producto de temporada. Además, nos vamos hasta la Feria Alimentaria de Barcelona de la mano de la expedición comercial de la DO Vinos "Tierra de León".
Chechu Gómez
Redactor de Radio León