El auge de los concursos gastronómicos
Mireia Alonso trae a Radio Eibar a José Manuel Rodríguez, del 'Restaurante Mendiola' de Ermua, y a Emilio Pita, del 'Bar Amesti' de Amaña
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José Manuel Rodríguez, Mireia Alonso y Emilio Pita en los estudios de Radio Eibar / Cadena SER
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Eibar
La sección gastronómica de los jueves en 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en los concursos gastronómicos conversando con Mireia Alonso, quien ha acercado a nuestros estudios a José Manuel Rodríguez, chef del 'Restaurante Mendiola' de Ermua, y a Emilio Pita, responsable del 'Bar Amesti' de Eibar, sito en el barrio de Amaña. En el primer caso, ha sido uno de los ganadores del concurso 'Miniature Pintxos Princess' de Vitoria-Gasteiz, mientras que el 'Amesti' se ha llevado el primer premio en el Concurso de Gildas de Eibar, organizado por la asociación euskaltzale 'Eta Kitto'.
Cada jueves en Radio Eibar reservamos unos minutos para la Gastronomía, en los que Mireia Alonso nos habla de recetas y de actualidad en la citada materia, poniendo en valor la 'cocina de aprovechamiento' y la promoción de los productos locales.
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Cadena SER
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Cadena SER
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Cadena SER
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Cadena SER
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....