Un queso de cabra de Talavera entre los mejores del mundo

Talavera de la Reina

Jaime Ramos, ha dado personalmente la enhorabuena a los propietarios talaveranos de Quesería Artesana Talavera que han participado en el World Cheese Awards 2016, el campeonato de quesos más importante de mundo, consiguiendo la medalla de bronce en la categoría de queso de cabra.

Ramos ha felicitado a estos dos hermanos talaveranos que ya el año pasado consiguieron situar su queso de cabra como el mejor de España y que ahora logran que se alce al podio mundial en este importante certamen.

El alcalde ha destacado que "el tercer mejor queso de cabra del mundo se haga en Talavera" y les ha animado en su labor artesana, "que iniciaron hace dos años con notables éxitos tanto nacionales como internacionales".

Luís Fernández es uno de los propietarios de la empresa y mostraba en SER Talavera su ilusión por este enorme reconocimiento que han obtenido.