Marmitako, ‘Food Trucks’ y concurso de pintxos de Elgoibar
Mireia Alonso nos pone los dientes largos hablándonos de concursos gastronómicos y nos ofrece una suculenta receta de Marmitako
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Jurado del Concurso de Pintxos de Elgoibar / Cadena SER
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Eibar
En la habitual sección de los jueves dedicada la gastronomía en ‘Hoy por hoy Eibar’, Mireia Alonso nos habla esta semana del Concurso de Pintxos de Elgoibar, de las Jornadas Gastronómicas de Ermua y del concurso de marmitako que se enmarca en los ‘sanjuanes’ de Eibar. Nos ofrece además una receta de dicho plato.
Mireia Alonso 16 de junio de 2016
15:09
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Cada jueves Mireia Alonso nos habla de gastronomía, poniendo el acento en la ‘cocina de aprovechamiento’ y en los productos locales.
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....