HOY POR HOY GASTRONÓMICO
República, leche vasca y el tartar de atún
Mireia Alonso nos habla del aniversario de la II República, defiende la calidad de la leche vasca y nos ofrece una sencilla y rica receta de tartar
Cadena SER
Eibar
En nuestra cita semanal con la gastronomía de la mano de Mireia Alonso, esta semana hemos hecho referencia al 85º aniversario de la proclamación de la II República en Eibar; además, hemso defendido la calidad de la leche vasca y hemos ofrecido una sencilla receta para elaborar un riquísimo tartar de atún.
Mireia Alonso (República, leche vasca y tartar de atún)
16:15
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Cada jueves, Mireia Alonso nos ofrece buenos consejos culinarios, sin perder de vista la 'cocina de aprovechamiento' y poniendo en valor los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
