Los chefs Estrella Michelín en el Hoy por Hoy A Coruña
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Entrevista Estrellas Michelín (HxH 04/12/15)
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A Coruña
Los restaurantes coruñeses Alborada, el Árbore da Veira y A Estación de Cambre han logrado mantener su Estrella Michelin. Están entre los trece establecimientos gallegos que han conseguido el galardón. En las últimas horas se ha celebrado la gala a nivel estatal en Santiago, esta mañana sus chefs contestaban a las preguntas de Mayte González en el Hoy por Hoy a Coruña
Galicia ha batido su récord de estrellas. A los tres coruñeses se unen As Garzas, en Malpica; Retiro da Costiña, en Santa Comba; Yayo Daporta, en Cambados; Casa Marcelo, en Santiago; Culler de Pau, en O Grove; Casa Solla y Pepe Vieira, en Poio; el vigués Maruja Limón, el Restaurante Silabario en Tui y el ourensano Nova Restaurante.