Agricultura intensiva vs. ecològica

Valencia

Només un 7 per cent de la superfície agrària de la Comunitat Valenciana es dedica a l’agricultura ecològica i en ramaderia no aplega ni a l’1 per cent del total de la producció. Són dades de l’Associació Valenciana d’Agricultors, d’AVA, des d’on critiquen que la conselleria vulga prioritzar este tipus d’agricultura mentre hi ha 160.000 hectàrees de cultiu abandonades i en eixe aspecte és on es deurien posar tots els esforços.

Juan Salvador Torres, secretari general d’AVA, ha passat pels micròfons de La Llavor, el programa que la SER dedica al sector agroalimentari valencià. En este espai ha valorat les paraules de la consellera Elena Cebrián, que en a este mateix programa apostava per prioritzar la producció ecològica per ser més rendible i més expectatives de creixement de futur.

Torres admet que això és així, però lamenta que s’estiga donant la imatge que l’agricultura intensiva siga perillosa i menys respectuosa amb el medi ambient. Des de 2009, explica, s’han reduït dos terços les matèries actives que es poden utilitzar en el camp i l’ús de fitosanitaris està molt limitat. Per tant, defensa la sostenibilitat de l’agricultura intensiva i la seua alta qualitat a més de posar èmfasi en què més del 90 per cent de la producció de la Comunitat és intensiva, genera molts llocs de treball i permet que siga una de les autonomies més exportadores en el sector agroalimentari.