Roberto Terradillos acerca a Hoy por Hoy La Despensa Palentina
Cada martes el cocinero palentino nos presenta los productos de nuestra tierra
Roberto Terradillos / Cadena Ser
Palencia
Hoy estrenamos uno de los nuevos espacios que nos acompañarán en la edición de verano de Hoy por Hoy.
El cocinero palentino Roberto Terradillos nos acompañará cada semana para hablar de los excelentes productos que da nuestra tierra. Nos contará cuál es su origen, sus propiedades, sus características culinarias y además nos propondrá deliciosas recetas para sacarles el máximo partido.
Trucha de la Montaña Palentina / Roberto Terradillos
Trucha de la Montaña Palentina / Roberto Terradillos
El primer producto del que hablamos es la trucha de la montaña palentina. Con ella Roberto nos enseñará a preparar una original Ensalada de Trucha y Trucha con bechamel de jamón. Dos recetas sencillas con las que lucirnos en la mesa este verano.
