¡Mmm…de tapas!
48 propuestas llegadas desde todos los rincones del país, finalistas del "X Concurso Nacional de Pinchos y Tapas"
Valladolid
Valladolid acoge, en su décima edición, el "Concurso Nacional de Pinchos y Tapas". Este certamen convierte a la ciudad en un auténtico referente gastronómico a nivel internacional.
Valladolid se convierte, durante toda la semana, en la ciudad de la tapa. Son 48 los pinchos finalistas y sus autores proceden de todas las comunidades autónomas del país. 4 de las tapas que compiten por alzarse con el ansiado galardón, salen de los fogones de restaurantes vallisoletanos.
El miércoles día 5 conoceremos quien será elegido como el mejor pincho de esta edición pero, las tapas participantes en el certamen, se podrán degustar durante toda la semana en los restaurantes de la ciudad.
Huevos divorciados con falsos chiles, sardina roca, bocata de calamares con caña y coco, sándwich de cochinillo celta, arroz con bogavante, bacalao trufado o un canalón crujiente de rabo de buey son algunas de las creaciones culinarias que participan en esta décima edición y que se pueden disfrutar a al precio de 1,50€ más bebida.
Este año, el jurado estará presidido por el reconocido Chef donostiarra, Martín Berasategui que ostenta 7 "Estrellas Michelín"
