La Marina Alta revalida sus 10 estrellas Michelín
Los siete restaurantes de la comarca han conseguido mantener sus distintivos, un año más

Imagen de los chefs de los restaurantes que desde este martes cuentan con una nueva estrella Michelín / Guía Michelín (Twitter)

Dénia
La Marina Alta sigue de enhorabuena, a nivel gastronómico. Anoche se celebró la gala de entrega de los premios Michelín, en Toledo. Y el firmamento gastronómico de nuestra comarca vuelve a brillar por méritos propios. Y es que sus siete restaurantes han conseguido revalidar las 10 estrellas Michelín.
Quique Dacosta Restaurante mantiene sus 3 estrellas Michelín, en Dénia; pero además, el chef ha conseguido su segunda estrella para el restaurante Deessa, en el Hotel Ritz de Madrid, y mantiene sus dos para El Poblet, en Valencia.
También Alberto Ferruz al frente de Bon Amb, Xàbia, revalida sus dos estrellas Michelín. Mientras que Peix & Brases (Dénia), Tula (Xàbia), Audreys's by Rafa Soler y Beat (Calp) y Casa Pepa (Ondara) mantienen sus respectivos distintivos.

Míriam Pagán
Licenciada en Comunicación Audiovisual, por la Universitat de València. Se incorpora a Radio Dénia Cadena...