Dieciséis establecimientos participan en el concurso de tapas de ASOHAR
El evento arranca este viernes, con el público como único jurado

Tapa presentada al XXI concurso comarcal por Casa Florencio de Aranda / Cadena SER

Ribera del Duero
Dieciséis establecimientos de la Ribera del Duero participan en la XXIII edición del Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas. Este viernes arranca este evento gastronómico, que se prolongará hasta el 30 de marzo.
Hay una docena de bares o restaurantes de Aranda y otros cuatro de otros pueblos: Santa Cruz de la Salceda, Gumiel de Mercado, La Vid y Fuentespina. Las bases del concurso indican que cada establecimiento podrá presentar al concurso un máximo de 1 tapa. No hay distinción de categorías. Las tapas sólo serán evaluadas por el público que votará la primera, segunda y tercera propuesta que más le haya gustado. ASOHAR ofrece varios premios en un sorteo a los clientes que hayan probado la tapa de al menos diez establecimientos, aunque uno de ellos, como mínimo, tiene que ser de fuera de Aranda.
Los premios son:
– 5 pack de 6 botellas de vino DO Ribera del Duero por cortesía del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
– 5 lotes productos de calidad de la provincia de Burgos por cortesía de Burgos Alimenta
– 5 vales de 50 € para comprar en el comercio local por cortesía de ACOA, Asociación de Comerciantes de Aranda de Duero.
El precio de venta al público de la tapa individual presentada será libre a elegir por cada establecimiento participante, al igual que la tapa armonizada con un vino de la D.O. Ribera del Duero será a libre elección cada establecimiento participante manteniéndose el precio habitual que tenga el establecimiento para el resto de las consumiciones.
Los establecimientos participantes servirán las tapas como mínimo entre las 12:00 y las 16:00 y entre las 20:00 y las 23:00 horas, pudiendo ampliar este horario, pero no reducirlo, salvo por alguna causa justificada y comunicándolo previamente a la organización.

Vicente Herrero Carreter
Responsable de Informativos en la SER de Aranda. Presentador de Hora 14 Edición Ribera.