Vino Feliz se sitúa en entre los cinco mejores blancos albillo en una cata ciega de la revista Decanter
Es el resultado de la apuesta de Félix Marina por elaborar vinos blancos en una zona tradicionalmente de tintos
Aranda de Duero
'Feliz' va camino de ser un referente de los vinos blancos elaborados con la variedad Albillo Mayor dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El último logro de este producto del hostelero arandino Félix Marina ha sido obtener 94 puntos en la cata de vinos blancos organizada por Decanter, la prestigiosa publicación vitivinícola presente en casi un centenar de países.
En una cata ciega a la que han concurrido vinos de 16 denominaciones de origen vitivinícolas españolas, Vino Feliz ha conseguido situarse en el top 5 del panel. Además, es el primero de los elaborados con la variedad Albillo Mayor, autóctona de la Ribera del Duero.
La revista Decanter pone el acento en que más allá de la emoción, esperada, de los blancos más clásicos, como los elaborados con Albariño o Godello, les ha entusiasmado lo conseguido con variedades menos conocidas, entre las que incluye, en primer lugar, la Albillo Mayor. De esta manera, pone en valor la apuesta realizada en el último lustro por recuperar las elaboraciones de blancos en una zona que ha conseguido ya reconocimiento mundial gracias a sus tintos.
Asimismo, destaca cómo la España moderna se está convirtiendo en “una fuente de vinos blancos de calidad en rápida expansión” que muestran gran carácter y complejidad y, sobre todo, grandes posibilidades gastronómicas.
El reconocimiento a Vino Feliz lo es también a un innovador proyecto puesto en marcha por Félix Marina, inquieto hostelero arandino apasionado por el mundo del vino, en 2017. Una iniciativa en la que ha apostado por elaborar, en exclusiva, con la variedad Albillo Mayor, uva minoritaria presente solo en la Ribera del Duero.
La idea, en la que Félix Marina ha estado trabajando desde la primera década del siglo XXI, ha sido pionera en la Denominación de Origen Ribera del Duero ya que el reto de elaborar solovinos blancos se asumió antes, incluso, de que el Consejo Regulador ribereño contemplara en sureglamento esta posibilidad, lo que ocurrió en 2019. De hecho, las primeras botellas de Feliz han salido al mercado con la etiqueta que certifica su producción con la añada de 2018.
“Fue todo un reto. Quería hacer un vino que hiciera feliz a la gente, de ahí su nombre. Y hace 15 años patenté la marca”, recuerda Félix Marina sus inicios.
Para él, lo fundamental en el proyecto que lidera es la especialización, para lo que lleva un continuo estudio del comportamiento de la variedad en las diferentes zonas de la Ribera del Duero, y el equilibrio en sus vinos.
El proyecto ha ido creciendo. De depender por completo de la compra de uva, ahora se dispone ya de un viñedo, aún en expansión, en Hoyales de Roa. Situado entre los ríos Duero y Riaza y a una altura máxima de 900 metros, dispone de una frescura idónea para la producción de Albillo Mayor.
La plantación se ha realizado recogiendo los palos de aquellos viñedos con los que han obtenido mejores resultados y consiguiendo convertirlos en plantas tras llevárselos a reconocidos viveristas.
Una vendimia en el momento idóneo y la crianza, sobre lías o en barricas, con una mezcla de roble francés y acacia, dan como resultado unos vinos ideales para la guarda. Junto a Vino Feliz Uvas Frescas, también se producen Más Feliz Vides Olvidadas y Requetefeliz Cepas entre viñas.