Los quesos bercianos de Vallelongo, premiados en Portugal
Han conseguido un primer y un tercer premio
Queso Negro / Vallelongo
Ponferrada
La empresa berciana de productos artesanos Vallelongo obtiene uno de los primeros premios del concurso de Mejor Queso celebrado en el Parque de Ferias y Exposiciones de la localidad portuguesa de Beja.
La variedad premiada ha sido el queso azul con ajo negro, mientras que la variedad de cabra con turrón de Alicante ha obtenido uno de los terceros premios. En esta edición concurrían 60 queserías con un total de 73 especialidades
Con un jurado formado por personalidades de las ciudades más significativas del país y profesionales de diferentes campos, este es el concurso de quesos más importante de Portugal.
Fernando Tascón
Comenzó en el año 1985 en Radio Cadena Española en Ponferrada, que se convirtió al poco tiempo en Radio...
