Pan naan, una delicia india a tu alcance
Nuestro maestro panadero, Álex López, nos enseña a preparar un pan exótico y sabroso
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Pan naan / Mahantesh Biradar / EyeEm
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En su visita a los diferentes panes del mundo, el panadero berciano Álex López nos enseña a preparar un pan naan, que se puede consumir a bocados o relleno de otras delicias. Con una fácil preparación, la principal diferencia con el pan convencional es que vas a necesitar una buena sartén.