Gastro | Ocio y cultura

El placer de la sidra y el reto a la vuelta de la esquina

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar', de la mano de Mireia Alonso, se acerca al mundo de la sidra

De izquierda a derecha: Jon Odriozola, Esteban Lertxundi, Mireia Alonso, Napo Lertxundi, 'Carrasco' y Ramón Lertxundi / Cadena SER

De izquierda a derecha: Jon Odriozola, Esteban Lertxundi, Mireia Alonso, Napo Lertxundi, 'Carrasco' y Ramón Lertxundi

Eibar

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha dedicado buena parte del programa al mundo de la sidra, gracias a una visita a la 'Sidrería Saizar' de Usurbil. Hasta allí se ha ido Mireia Alonso para conversar con los hermanos Lertxundi. Además, a uno de los hermanos, a Napo Lertxundi, lo hemos tenido en directo para hablar de sidra, de manzanas y del consumo creciente de la sidra entre la gente joven.

De izquierda a derecha: Maricruz, Mireia, Gladis y Laura

De izquierda a derecha: Maricruz, Mireia, Gladis y Laura / Cadena SER

De izquierda a derecha: Maricruz, Mireia, Gladis y Laura

De izquierda a derecha: Maricruz, Mireia, Gladis y Laura / Cadena SER

Por otro lado, hemos recordado detalles del 'Reto solidario' en favor de Zaporeak, que se llevará a cabo entre los días 25 y 30 de abril en seis poblaciones de Debabarrena: Eibar, Ermua, Mallabia, Elgoibar, Deba y Soraluze.

Mireia Alonso (7 abril 2022)

30:21

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Cada jueves en Radio Eibar hablamos de gastronomía con Mireia Alonso, haciéndonos eco de concursos gastronómicos, recetas y la promoción de la 'cocina de aprovechamiento' y los productos locales.

Juan Manuel Cano

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....

 
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