La cita gastronómica que busca establecer sinergias entre Lanzarote y País Vasco
El I Miniature Enyesque Congress Arrecife se celebrará entre el Castillo de San José y el Islote de la Fermina con la participación de establecimientos locales
El chef Rubén González, es director del Miniature Enyesque Congress Arrecife y del Miniature Pintxos-Congress de Vitoria.
Lanzarote
El director del I Miniature Enyesque Congress Arrecife y del Miniature Pintxos-Congress de Vitoria (con una década de trayectoria), Rubén González, ha destacado las sinergias que podrán establecerse al abrigo de la primera edición de la cita gastronómica en la capital de Lanzarote.
En el evento que tendrá lugar entre el 21 y el 24 de abril de 2022 entre el Castillo de San José y el Islote de la Fermina, participarán personalidades y profesionales del sector con un marcado carácter técnico, aunque también se fomenta la participación del público mediante el concurso de enyesques entre los establecimientos locales.
Y es que uno de los tres ganadores de esta primera edición será escogido por votación popular, recibiendo los escogidos un pase para el Iron Chef de Vitoria-Gasteiz en octubre de 2022.
Lanzarote, epicentro de la gastronomía con el I Miniature Enyesque Congress Arrecife 2022
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