La cocina en la Formación Profesional y un premio para el queso de Egotza Baserria
La sección de gastronomía de 'Hoy por hoy Eibar' pone en valor la labor del Centro de Formación Profesional Básica de Eibar
Los alumnos y alumnas del Centro De Formación Profesional Básica de Eibar posan con Mireia Alonso y Begoña Gárate
Eibar
La sección semanal dedicada a la gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar' se ha fijado esta semana en los estudios que ofrece el Centro de Formación Profesional Básica de Eibar, con motivo de la visita que algunos alumnos y alumnas del centro han cursado al centro tecnológico Tekniker. Nuestra colaboradora Mireia Alonso ha conversado con la profesora Begoña Gárate y con Andrei, el alumno que este año va a realizar las prácticas en la cocina del centro tecnológico de Erisono. Además, hemos conversado con Nagore Martín, de Egotza Baserria, que ha sido distinguida estos días con el 'Premio Landaola' por su labor de elaboración de quesos.
Mireia Alonso (10 marzo 2022)
30:03
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Cada jueves en Radio Eibar hablamos de gastronomía, de concursos, de productos de Debabarrena, y ponemos el acento en la promoción de la 'cocina de aprovechamiento'.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
