Vinos
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Gastro SER
Gastro SER | Nutella, mofongo y lambrusco (con Cebrián, Muñoz y Rivas)
Juntamos a la escritora Mercedes Cebrián con dos colaboradores del programa, Santi Rivas (El vampiro del vino) y Elisa Muñoz (Música en la cocina), para hablar de supermercados, de una exposición dedicada a la Nutella, de vinos italianos y de los ingredientes de las canciones Villano Antillano.
28/02/2025 | 48:10
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Hoy por Hoy Bierzo
Mónica y Stepháne: fusión de vinos con aires de Francia y del Bierzo
Nuestra sumiller, Mónica González y Stepháne Martinelli nos invitan a una cata del vino 1151, elaborado en Francia con uva berciana, y de un blanco de Domaine de la Roche Bleue, bodega de un gran amigo
27/02/2025 | 13:46
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Hoy por Hoy Bierzo
Dani Giganto: 'Cada botella cuenta una historia'
Espacio del gastrónomo Miguel Antonio Álvarez dedicado al sumiller Daniel Giganto
21/02/2025 | 19:03
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Hora 25 de los negocios
Comienza la negociación arancelaria
La negociación arancelaria entre la Unión Europea ha comenzado y España se juega a perder una cuota muy importante de vino, aceite de oliva y coches. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.
20/02/2025 | 20:05
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Hoy por Hoy Bierzo
Stéphan, el francés que se llevó la uva berciana para regresar con un vino diferente
Entrevista a Stéphan Martinelli, autor del vino 1.151, los kilómetros que separan Ponferrada de la bodega de La Loira donde lo elaboró
19/02/2025 | 11:29
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Hoy por Hoy Bierzo
Vuelve Bierzo Fuera de Serie
Entrevista a Nacho León sobre el encuentro Bierzo Fuera de Serie del próximo 5 de abril
18/02/2025 | 11:20
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Hoy por Hoy Bierzo
El nuevo título que refrenda la indispensable profesión del sumiller
Espacio sobre sumillería en el que la experta Mónica González nos habla de la nueva microcredencial en esta materia impartida por la ULE
29/01/2025 | 07:12
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Hoy por Hoy La Rioja
Cien años viviendo el vino: comienza el centenario de la DOCa Rioja
La Denominación de Origen Calificada Rioja cumple 100 años y damos el pistoletazo de salida a los actos del centenario. Desde la sede del Consejo Regulador el periodista Diego Sacristán habla con el director general del Consejo, José Luis Lapuente.
28/01/2025 | 08:04
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Crónica 24/7
Los puntos débiles del alto el fuego en Gaza
En Crónica 24/7 analizamos las luces y las sombras del alto el fuego que ha puesto fin temporalmente a 15 meses de destrucción de Gaza. Lo hacemos con alguien que ha estado hablando con todas las personas al mando de las negociaciones, con Gershon Baskin, un israelí laico y progresista que se comunica con Hamás desde hace dos décadas porque entiende que para salvar vidas merece la pena hablar siempre.
25/01/2025 | 24:15
