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Ricard Camarena

  • Gastro SER

    Gastro SER | Por qué Ricard Camarena no es el mejor cocinero del mundo

    Hablamos con el chef valenciano, que acaba de cumplir 50 años y, después de desestimar su carrera como músico, ya lleva la mitad de su vida cocinando de forma profesional.

    13/06/2024 | 29:13

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  • Hoy por Hoy Magazine

    Retos gastronómicos, el adiós a la mascarilla y el arroz de Rodrigo de la Calle

    En una edición del programa presentada por Pedro Blanco, El chef Ricard Camarena y nuestro compañero Carlos Cano nos presentan un reto gastro con bocadillos. Rodrigo de la Calle nos habla de la historia de su arroz con su proveedor, Yonyi y Fox se enfrentan en un debate sobre Luis Enrique y sus polémicas como entrenador de la Selección Española de Fútbol.

    24/06/2021 | 01:24:48

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  • SER Viajeros Comunitat Valenciana

    Canción para Itinerantur, Food Club y Masía la Mota de Keru Sánchez

    Canción especial de Keru Sánchez para los premios del Turismo SER Viajeros Comunitat Valenciana

    19/12/2016 | 01:56

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  • Hora 14 Comunitat Valenciana

    Entrevista Ana Mansergas y Eugeni Alemany, subasta ONG 'One Day Yes'

    Entrevista Ana Mansergas y Eugeni Alemany, subasta ONG 'One Day Yes'

    14/12/2016 | 16:27

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  • SER Viajeros Comunitat Valenciana

    Tomás Guitxan, chef de Food Club 17/09/2016

    Tomás Guitxan, chef de Food Club 17/09/2016

    19/09/2016 | 04:54

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  • Hora 14 Comunitat Valenciana

    Ricard Camarena -cocinero: 'Echaba de menos la luz'

    Ricard Camarena -cocinero: 'Echaba de menos la luz'

    01/06/2016 | 00:36

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  • A Vivir Comunitat Valenciana

    Camarena presenta un libro sobre caldos

    El chef valenciano desvela cómo hacer caldos sin agua

    09/11/2015 | 02:40

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  • Hora 14 Fin de Semana

    El Rollo #71: ¿caldos sin agua?

    Hablamos de la investigación gastronómica de Ricard Camarena y compartimos una fideuà con los farmaceuticos 'gourmet' de Gastrotwo

    07/02/2015 | 02:38

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  • Radio Valencia, audios extra

    Templos del buen comer - La tasqueta del mercat 12-10-2013

    Templos del buen comer - La tasqueta del mercat 12-10-2013

    13/10/2013 | 04:02

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