Restaurantes
- 00:00:0006:16
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy La Rioja
La Guía Repsol premia al restaurante riojano Venta Moncalvillo por su sostenibilidad ambiental
El galardón reconoce el desarrollo de un bosque comestible y una granja en el entorno del propio restauran
28/02/2025 | 06:16
- 00:00:0005:11
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Segovia
Julio Santervás, Asador Maribel, nos habla de las Jornadas del Lechazo.
Julio Santervás, Asador Maribel, nos habla de las Jornadas del Lechazo.
26/02/2025 | 05:11
- 00:00:0019:03
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Bierzo
Dani Giganto: 'Cada botella cuenta una historia'
Espacio del gastrónomo Miguel Antonio Álvarez dedicado al sumiller Daniel Giganto
21/02/2025 | 19:03
- 00:00:0005:52
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La economía en 'Hoy por Hoy' con Javier Ruiz
Trump amenaza con los mayores aranceles de la historia: impacto en la UE y consecuencias
El análisis de actualidad económica, todas las mañanas a las 07:30 con Javier Ruiz, jefe de Economía de la SER.
14/02/2025 | 05:52
- 00:00:0007:09
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Bierzo
Celebra San Valentín en La Moncloa con un menú estrella Michelin
Espacio dedicado al mundo de la empresa
12/02/2025 | 07:09
- 00:00:0017:03
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
- 00:00:0058:27
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Gastro SER
Gastro SER | Una hora con Jordi Vilà
Hablamos con el chef de Alkimia y Alkostat de su revisión del romesco o la escudella, de su difícil relación con los críticos y los congresos, de los grandes errores de su carrera o de lo que le une (sin saberlo) a la 'influencer' Roro.
07/02/2025 | 58:27
- 00:00:0006:01
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Todo por la radio
Open your mind in the kitchen, el nuevo libro de recetas de Francisco Hornillos
Una propuesta culinaria innovadora que pretende combinar estilos de alimentación a priori incompatibles. Tofú relleno de callos o aguacate con chía y donuts son alguna propuestas
04/02/2025 | 06:01
- 00:00:0010:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La entrevista
Menús diseñados por una inteligencia artificial
Nuestro compañero Carlos Cano, de Gastro SER, nos explica algunas de las tendencias que han generado más interés en la última edición de Madrid Fusión, entre las que destaca la presentación de una IA capaz de diseñar menús a medida con la ayuda de una inteligencia artificial.
02/02/2025 | 10:05
- 00:00:0009:16
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Bierzo
Restaurante Musio, cocina tradicional con mucho sabor en Ponferrada
Espacio La Empresa, dedicado al restaurante Musio, en el entorno de la Plaza de abastos de Ponferrada
29/01/2025 | 09:16
