Queserías
Hoy por Hoy Gijón
Hoy por Hoy desde Sotres (24/10/2024)
Programa especial desde Sotres, Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias 2024.
24/10/2024 | 01:40:00
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Las preguntas de Broncano
Adolfo significa "lobo", pero del roquefort sólo nos importa su sabor
Burque sale hoy a la calle para descubrir si la gente conoce el significado de sus nombres. Javier del Hoyo, catedrático de Filología Latina en la Universidad Autónoma de Madrid, repasa las categorías más frecuentes a las que le lleva la etimología de los nombres: plantas, animales y joyas preciosas, pero también apodos y accidentes geográficos
02/06/2024 | 38:08
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Hoy por Hoy La Rioja
La quesería 'Roca de Cabra', premio al mejor proyecto femenino en el medio rural
La quesería 'Roca de Cabra', premio al mejor proyecto femenino en el medio rural
23/02/2023 | 09:35
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Hora 14
La viruela ovina frena la expansión internacional de la joya de la corona manchega: su queso
"Todos los días rezando para que no pase nada". Los ganaderos de Castilla La Mancha pierden el sueño y las queserías su capacidad de expansión.
15/02/2023 | 01:36
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Hoy por Hoy Lanzarote
Entrevista Omar Viña, secretario de la Asociación Empresarial de Ganadería e Industrias Lácteas de las Islas Canarias
El sector ganadero de Lanzarote participa en la fundación de la Asociación Empresarial de Ganadería e Industrias Lácteas de las Islas Canarias. Con el presidente de la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote y propietario de la Quesería El Faro, Omar Viña, en Hoy por Hoy Lanzarote.
27/10/2021 | 13:16
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Hoy por Hoy Madrid Norte
Hablamos con María Jesús Carrasco, de la Quesería Maliciosa, ganadora del premio TalentA 2021
María Jesús Carrasco Navarro, una emprendedora que se trasladó de la ciudad a la Sierra de Guadarrama (Madrid) para poner en marcha una quesería artesanal -Quesería Maliciosa- es la ganadora del Premio TalentA 2021, que reconoce los mejores proyectos innovadores de mujeres en el ámbito rural.
09/03/2021 | 10:15
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Hoy por Hoy Lanzarote
Entrevista a Omar Viña
Entrevista a Omar Viña, administrador de la Quesería El Faro, una empresa familiar que se ha convertido en caso de éxito de la Red CIDE.
28/01/2021 | 06:19
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Hora 14 Madrid Norte
El coordinador de la escuela Campo Adentro, Fernando García-Dory, sobre el pastoreo en la Sierra de Guadarrama
Que haya un pastor en un pueblo "es anecdótico pero necesario"
11/06/2020 | 00:29
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Hora 14 Madrid Norte
El coordinador de la escuela Campo Adentro, Fernando García-Dory, sobre el pastoreo en la Sierra de Guadarrama
Supone una segunda oportunidad para los jóvenes
11/06/2020 | 00:15
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Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (22/04/2020)
Última hora del Covid-19. Un recuerdo al catedrático fallecido Miguel Ángel Troitiño, con el profesor Joaquín Saúl García Marchante. Las queserías de Cuenca en el estado de alarma, con Diego Álvarez, director comercial de Quesos Artesanos Villarejo. Entrevista con el presidente de la Diputación Provincial, Álvaro Martínez Chana. Un cuento cada día. El cumpleaños de… El reloj de Pulediamante felicita el cumpleaños, con su gerente Enrique Cuesta. ‘La Tertulia de los Miércoles desde casa’ con Luis Esteban Cava y Germán Chamón. ‘El Archivo de la SER’: las pinturas murales de Alarcón.
22/04/2020 | 01:39:18
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