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Pescado

"Es una puñetera desfachatez": el rapapolvo de un biólogo a Dabiz Muñoz por un detalle de su documental de Netflix

Muchos cocineros han hecho público ya su compromiso de no seguir con la práctica que denuncia el experto

11/02/2025 - 03:37

Redacción

Madrid

Andreu Buenafuente y Berto Romero tiran de ironía para contestar a los que dicen que el mejor pescado está en Madrid: "Hay seleccionadores nacionales"

01/02/2025 - 04:32

Andrés Puentes

Madrid

Pescados Rabina: De los 100 años en la Plaza de Lugo a colaborar con Zara

13/01/2025 - 02:29

Redacción

A Coruña

Golpe a a la pesca furtiva del atún rojo en Málaga con ocho investigados

09/01/2025 - 08:13

Jesús Sánchez Orellana

Málaga

La desaparición de los negocios de barrio dispara el precio del pescado y el marisco en León

31/12/2024 - 11:26

Pablo F. Bodega

León

El mercado de Pere Garau, a medio gas por la falta de pescado local

11/12/2024 - 02:00

Peter Tchernokojev

Palma

"Tener gambas en cualquier momento va a ser complicado": el aviso de Subirats tras el acuerdo pesquero

11/12/2024 - 01:19

Diego Puente

La escalada de precios en productos navideños: hasta un 250% más caros en 2024 respecto a 2018

11/12/2024 - 12:12

Juan Carlos Otaola

Bilbao

La mayoría de las conserveras de Cantabria están dispuestas a adherirse a la Indicación Geográfica Protegida de la anchoa

09/12/2024 - 01:16

Santiago Redondo Brizuela

Laredo (Cantabria)

Cau en picat el consum de peix pels alts preus i el poc temps per cuinar: "falta un fish and chips" a la catalana

08/12/2024 - 12:13

Ferran Dalmau

Barcelona

Pereira tira de estrellas Michelín para su recetario más emblemático

03/12/2024 - 01:09

Redacción

Las bondades de la dieta atlántica para la salud y el medio ambiente

27/11/2024 - 07:14

The Conversation

Un virus mortal que ataca a los meros deja a Portugal sin este pescado en la mesa

06/11/2024 - 01:19

Redacción

Ibiza

El 74% de los hogares españoles ha comprado productos del mar durante el último mes

24/10/2024 - 05:30

Redacción

Vigo

Morrallas y Almejas no reglamentarias en una distribuidora de pescado de la provincia de Jaén

23/10/2024 - 09:42

Jose Gómez Garrido

Jaén

Un cliente avisa a un restaurante de que no le ha cobrado bien y el local regala a todos una auténtica lección de humanidad

21/10/2024 - 02:29

Jesús Sánchez Orellana

Málaga

"Sacamos más partido de Conxemar, al ser una feria más completa que la Seafood de Barcelona"

02/10/2024 - 05:38

Redacción

Vigo

Ángel León, Chef del Mar, propone desde Conxemar algas con sabor a percebe y plancton con arroz

01/10/2024 - 01:47

EFE

Conxemar da el pistoletazo de salida este martes con más de 750 expositores de 46 países

30/09/2024 - 05:39

Agencias

Vigo

Los mayoristas de pescado de Mercasevilla avisan: "Si el martes de Feria es fiesta, el 'pescaíto' tendría muy poca calidad, sería de tres días"

19/09/2024 - 11:50

Redacción

Sevilla

Mercamálaga supera las 212.000 toneladas hasta el cierre de agosto de 2024

17/09/2024 - 11:29

Cristian González

Málaga

Eloy García: "Ampliaremos los horarios y las medidas de tráfico durante toda la feria de Conxemar"

10/09/2024 - 03:44

Jacobo Buceta

Vigo

La Guardia Civil interviene y destruye 1.032 kilos de productos pesqueros en Úbeda no apto para el consumo

22/08/2024 - 08:26

Virgilio Moreno Valenzuela

Jaén

Los dos trucos infalibles para asar sardinas en casa sin dejar ningún tipo de olor

19/08/2024 - 07:19

David Justo

Madrid

Conservas Olasagasti, más de 100 años de historia y sabor

08/08/2024 - 01:47

Redacción

Bilbao

Anfaco-Cecopesca vuelve a demandar al Gobierno una regulación para los productos veganos que imitan al pescado

17/07/2024 - 12:32

Antía Paz | Agencias

Pescadería Espe, 86 años de historia con sabor a mar

10/07/2024 - 01:22

Coro Tellechea

San Sebastián

Productores de pesca de A Coruña promocionan la merluza ante la bajada de su consumo

10/07/2024 - 11:17

Leila Fernández

A Coruña

Barcos gallegos han cambiado su bandera para esquivar el veto de la UE a la pesca de arrastre

04/07/2024 - 12:08

Leticia Francisco

Vigo

Nueva dirección, misma tradición: Er Pichi de Cái Huelin se traslada

01/07/2024 - 12:47

Redacción

Málaga

Las conserveras viguesas recurren al arte y la poesía para promocionar sus productos

01/07/2024 - 09:24

Redacción

Vigo

Atún, atún claro o bonito del norte: en qué tres cosas debes fijarte antes de comprarlo

25/06/2024 - 03:46

Carlos G. Cano

Madrid

Un juzgado de lo Mercantil homologa dos planes de reestructuración de dos sociedades del grupo Fandicosta

10/06/2024 - 03:27

Agencias

Vigo

Los boniteros de Burela inician la Costera

06/06/2024 - 12:38

Sara Meijide | EFE

Burela

Viaje a la cuna del 'kanikama': el ingrediente japonés que llevas comiendo toda la vida (con un nombre incorrecto)

05/06/2024 - 10:57

Susana Elguea

Odawara (Japón)

El Galicia Market Place cierra su edición más internacional centrada en la puesta en valor del sector Mar- Industria

30/05/2024 - 06:01

Leticia Francisco

Vigo

El primer bonito de la temporada se subasta a 39,82 euros el kilo

29/05/2024 - 10:52

Sergio Díaz

Gijón

Luis Planas: "Europa va a copiar algunas de las medidas que hemos tomado en la Ley de la Cadena Alimentaria"

11/05/2024 - 03:43

F. J. | M. Eugenia

Andalucía

Cada vez comemos menos pescado por no cocinarlo

10/05/2024 - 07:12

Antía Montes | Sara Meijide

Lugo

El Seafest regresa a Vigo en julio

09/05/2024 - 12:24

Redacción

Vigo