La DANA, otro palo en las ruedas de la panadería y pastelería tradicional valenciana
El gremio de horneros vuelve a pedir protección para un sector en peligro serio de desaparición al que la dana no ayuda
02/01/2025 - 08:01
Juan Magraner
Valencia
Pan
Aizpea Izagirre: “Osasunak, inguruaren zainketak eta giza-harremanen duintasuna osatzen dute agroekologia”
13/12/2024 - 02:12
Iker Mojón
Eibar
“No hay que demonizar el pan, pero hay que consumirlo de buena calidad”
04/12/2024 - 12:29
Redacción
Eibar
¿Pocos quesos en la Feria de San Andrés?
28/11/2024 - 01:00
Redacción
Eibar
Los secretos de ‘Pan de Madre Tierra’, la premiada panadería de Valdemoro
13/11/2024 - 01:33
Pilar García | Víctor Rodríguez
Valdemoro
Dulce Pan: El sabor de la tradición gallega en A Coruña
08/11/2024 - 02:43
Redacción
A Coruña
Un obrador de pan de La Granja lleva 2.000 barras a los municipios afectados por la DANA
07/11/2024 - 03:41
Redacción
Segovia
Panadería Chine de Fraga y Tolosana de Almudévar, entre los mejores panaderos de España
30/10/2024 - 11:24
Redacción
Huesca
El Supremo establece que el pan especial debe tener el IVA superreducido que se aplica al pan común
28/10/2024 - 02:22
Pedro Jiménez
Madrid
Entre harinas y fermentos: así es el trabajo en una panadería artesana
17/10/2024 - 09:42
Mario Alejandre
Valladolid
La Asociación Provincial de Fabricantes de Pan de Palencia y el CETECE celebran el Día Mundial del Pan
15/10/2024 - 10:03
Redacción
Palencia
Alcalá de Guadaíra celebra el Día Mundial del Pan con múltiples actividades todos los sábados de octubre
17/09/2024 - 06:06
EP
Sevilla
Unha panadería de Galdo recupera a malla tradicional: "Os nenos levan recordos coma os de antes"
09/09/2024 - 05:26
Antía Montes | Sara Meijide
Lugo
Cabral renueva su devoción por el pan de millo
22/08/2024 - 02:29
Jacobo Buceta
Vigo
Cuando escapar del calor (en el trabajo) es imposible
18/07/2024 - 06:36
Mario Alejandre
Valladolid
¿Quieres probar el Ajo lebrijano? El estrella Michelin Julio Fernández te cuenta cómo hacer este maravilloso plato
28/06/2024 - 12:13
Mar Badía
Sevilla
"¡Es una locura!": el pan imposible (mitad pan, mitad cruasán) con el que se obsesionó uno de los mejores chefs de España
20/06/2024 - 05:18
Carlos G. Cano
Madrid
Radio Jaca ya está en fiestas
16/06/2024 - 05:38
Cris Pérez Diego
Grijota transmite sus tradiciones en la XIV Feria del Pan
20/05/2024 - 10:16
Redacción
Palencia
Medio centenar de panaderías andaluzas compiten en Málaga por elaborar el mejor producto artesanal
08/05/2024 - 12:15
Ana Tere Vázquez
Málaga
