Gastronomía
- 00:00:0012:18
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
08/04/2025 | 12:18
- 00:00:0013:36
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Cuenca
'San Fermín a fuego lento', el nuevo proyecto de cocina de quinta gama con alma de Cuenca
Juan José Campillo impulsa, con el apoyo económico de la Diputación Provincial, un proyecto empresarial basado en la cocina tradicional conquense.
08/04/2025 | 13:36
- 00:00:0007:46
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
Entrevista a Cristina Sáez y Rebeca Castillo. Este sábado la Finca la Mixtura acogerá una cata de vino y chocolate.
07/04/2025 | 07:46
- 00:00:0014:46
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
La Cuina de Santi. El Chef Santi Prieto profundiza en la cocina de Puglia con Dani y Mariela.
07/04/2025 | 14:46
- 00:00:0018:09
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Bierzo
Restaurante Los Arcos, la cocina de "verdad"
Espacio gastronómico de Miguel Antonio Álvarez dedicado al restaurante Los Arcos
07/04/2025 | 18:09
- 00:00:0034:02
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
- 00:00:0019:07
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Desayunando con
Desayunando con... Mikel Iturriaga, morrococo y la cojondonga del gañán
Nos abre su casa El Comidista y no decepciona. La mesa en la cocina está preparada con alguna receta de su libro más reciente "Cocina de aquí para gente de hoy". Por ejemplo el "morrococo" de Jaén, un plato de cocina de aprovechamiento de los garbanzos que sobraban del cocido. Es un hummus de nuestras abuelas absolutamente delicioso. O los tomates confitados que están riquísimos con el pan marroquí que los acompañamos. Mikel se confiesa un poco payaso, aunque es tímido, reconocer tener un drag queen dentro. Le pregunto cómo se llamaría esa drag y utiliza uno de los nombres de recetas maravillosos de su libro, adaptándolo. Sería la Cojondonga del gañán.
06/04/2025 | 19:07
- 00:00:0003:41
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy La Rioja
Nalda celebra este domingo la Fiesta del Ciruelo en Flor
Los asistentes podrán participar en talleres y degustar platos típicos, como el asado a la parrilla, las migas de pastor, las rosquillas y otros postres artesanales
04/04/2025 | 03:41
- 00:00:0008:01
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
Entrevista a Mari Carmen Vañó, regidora de comercio de Benigànim
Entrevista a Mari Carmen Vañó, regidora de comercio de Benigànim
04/04/2025 | 08:01
- 00:00:0038:04
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Gastro SER
Boukie, la ingeniera que pasó de ser catadora de pizzas a cocinar para Quevedo y Pablo Alborán: "Hacer un vídeo viral es fácil"
Boukie tiene casi medio millón de seguidores en TikTok y ha cocinado para artistas como Quevedo o Pablo Alborán. Hace poco más de un año era una recién llegada a Madrid que trabajaba en una Big Four y cuando se convirtió en catadora de pizzas todo cambió. Cuenta en GASTRO SER cómo ha ido cumpliendo muchos de sus sueños y confiesa todos los que todavía están por cumplir en el mundo de la gastronomía.
04/04/2025 | 38:04
