Foie gras
Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con foie.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con foie.
31/07/2020 | 05:00
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Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con foie.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con foie.
14/02/2020 | 07:01
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Antes de que sea tarde
Consumo animal ético
A raíz de la prohibición de la venta de foie en restaurantes y tiendas en Nueva York, nos planteamos nuevas formas de consumo de productos animales. Hablamos con Eduardo Sousa, productor de foie 100% ecológicos y con la antropóloga, Soledad Castillero, de la Universidad de Granada.
07/11/2019 | 13:21
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Las preguntas de Broncano
Las preguntas de Broncano (21/02/16)
David Broncano pregunta en la calle por la viabilidad de los bloqueadores de anuncios de la web.
21/02/2016 | 32:14
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