El V Concurso "Me entusiasma la Trenza" ya tiene ganadora
Tras una apasionante final, desarrollada en las instalaciones de Pastelería Tolosana, en Almudévar, Meyling Suyen Pérez Solano se alzó con el premio
09/06/2024 - 07:21
Redacción
Huesca
Última hora Detenido el autor del atropello múltiple que deja al menos un muerto en Mannheim (Alemania)
Dulces
Cómo son las rosquillas de la Tía Javiera de Fuenlabrada, unas de las más apreciadas en la pradera de San Isidro
15/05/2024 - 12:20
Pilar García | David Sañudo
Fuenlabrada
Un día de dulce y radio desde Pastelería Ascaso
10/05/2024 - 10:29
Nuria Garcés
Huesca
Del garaje de una profesora al restaurante con estrella Michelin: la insólita historia de las tartas de la madre de Cris
26/04/2024 - 01:57
Carlos G. Cano
Madrid
Mucho cuidado con estas golosinas de Miguelañez: Sanidad avisa de que llevan gluten aunque se venden como libres de este componente
18/04/2024 - 03:54
Redacción
Madrid
Viaje a la ciudad del ruso, la trenza y las castañas de mazapán
17/04/2024 - 09:47
Redacción
Huesca
Santiaguita de naranja, un dulce delicioso y fácil de elaborar
10/04/2024 - 12:12
Miguel Meroño
Lorca
Los pasteleros nombran a Alfonso Palomares 'Laminero del año'
10/04/2024 - 09:45
Redacción
Huesca
Cierra Espai Sucre: el primer restaurante de postres del mundo
03/04/2024 - 03:35
Carlos G. Cano
Madrid
"La perfección no necesita más historias": ¿se nos ha ido la torrija de las manos?
27/03/2024 - 03:46
Carlos G. Cano
Madrid
Dónde encontrar las mejores monas, panquemados, y tortas de pasas y nueces de Valencia en esta Semana Santa
27/03/2024 - 11:41
Redacción
València
Los borrachos de Tarancón, protagonistas de un programa de Canal Cocina
26/03/2024 - 11:37
Redacción
Tarancón
El superalimento que le damos a los cerdos y que ya se usa en los mejores restaurantes de España
25/03/2024 - 06:29
Carlos G. Cano
Madrid
Los seis errores más frecuentes del novato en repostería: por qué suceden y cómo evitarlos
25/03/2024 - 03:15
Carlos G. Cano
Madrid
Orejas de fraile: un postre sencillo y delicioso de la Semana Santa de Cuenca
25/03/2024 - 01:37
Paco Auñón
Cuenca
La Asociación de Confiteros de Valladolid endulzan la Semana Santa con dos de sus postres de elaboración propia
22/03/2024 - 06:57
Eva Marín
Valladolid
La ciencia del desayuno: por qué Nesquick no deja grumitos como el ColaCao y cuál es más saludable de los dos
21/03/2024 - 07:41
Carlos G. Cano
Madrid
Hablar de sopas con Mafalda y otros 10 'bocados' imprescindibles de Oviedo en una escapada a Asturias
21/03/2024 - 03:57
Carlos G. Cano
Madrid
El 25 de marzo se celebra el día del gofre
19/03/2024 - 09:02
Redacción
Logroño
Así se elaboran los penitentes, el dulce típico de la Semana Santa de Alcalá de Henares
19/03/2024 - 08:04
Saúl Quijada
Alcalá de Henares
SER Repostería: Clauval y su garrapiñada artesanía
18/03/2024 - 12:21
Samuel Rodríguez Herrero
Portillo
Los mayores de Monachil enseñan a los niños a elaborar los típicos roscos y pestiños de Semana Santa
14/03/2024 - 02:21
Redacción
Granada
Las 7 pastelerías de ASEC cumplen su objetivo y superan las 10.000 raciones vendidas en la V edición de Los Días de la Costrada
13/03/2024 - 01:26
Redacción
Soria
Muere el padre del Pastel Ruso, el pastelero Vicente Ascaso Martínez
01/03/2024 - 09:16
Nuria Garcés | Fran Montaner
Huesca
SER Repostería: 125 aniversario de Pastelería Frías
23/02/2024 - 05:00
Samuel Rodríguez Herrero
Olmedo
Bombonería Maitiana, la historia más dulce de San Sebastián
21/02/2024 - 10:09
Coro Tellechea
San Sebastián
Los amigos molineros cantarán la llueca este domingo
20/02/2024 - 03:42
Javier Muñoz Tirado
Las Pedroñeras
Alerta sanitaria: detectan presencia de plástico en una barrita de chocolate Milka distribuida por toda España
19/02/2024 - 07:20
Redacción
Madrid
Amor por el panettone (también en San Valentín)
13/02/2024 - 03:04
Carlos G. Cano
Madrid
El irresistible corazón de hojaldre del mejor chocolatero de España para celebrar San Valentín
12/02/2024 - 06:37
Carlos G. Cano
Madrid
Tortas del reventón, un dulce ideal para degustar en estas fiestas de carnavales
06/02/2024 - 07:38
Miguel Meroño
Lorca
Un San Blas multitudinario en Pamplona
03/02/2024 - 01:47
Redacción | EFE
Pamplona
El origen de las tortas de San Blas, ligado a las costumbres del mundo rural
01/02/2024 - 12:53
Juan Manuel Cano
Eibar
Día Internacional del Croissant lleno de sabor, aroma y textura crujiente
30/01/2024 - 08:45
Nacho López Llandres
San Sebastián de los Reyes
Las mercedarias de Lorca preparan 450 kilos de rollicos que venderán el día de San Blas
30/01/2024 - 07:52
Miguel Meroño
Lorca
¿El 'San Blas' es de Eibar o de Plaentxi?
26/01/2024 - 12:30
Juan Manuel Cano
Eibar
Los “Francisquitos” de Guadarrama o los “Nevados” de Navacerrada, dulces protagonistas en FITUR 2024
25/01/2024 - 03:28
Xabier Beitia
Madrid
La Magia Dulce llena de sabor altoaragonés la primera jornada de Fitur
24/01/2024 - 05:29
Redacción
Huesca
Garrarte, cuatro generaciones de confiteros artesanos, para una de las tiendas más dulces de San Sebastián
24/01/2024 - 09:32
Coro Tellechea
San Sebastián
Enrique Fuentes, pastelero: “El roscón de reyes más rico es el de nata, aunque por encargo hacemos de muchos sabores”
04/01/2024 - 12:22
Pilar García | Víctor Rodríguez
Fuenlabrada
