Crustáceos

Hoy por Hoy la Vall d'Albaida

Entrevista a David Gironés. Recuperació a Ontinyent de dos especies vulnerables.

11/07/2024 | 12:16

Hoy por Hoy La Rioja

La Gran Fiesta del Marisco, MarisGalicia, se instala en Logroño para disfrute de los amantes de la cocina del mar

La Gran Fiesta del Marisco, MarisGalicia, se instala en Logroño para disfrute de los amantes de la cocina del mar

25/05/2023 | 07:30

Al dente

Menú y platos prohibidos para una primera cita

¿Podrían curry en una primera cita? ¿Y legumbres? ¿Arroz negro, morcillas, picante, cabezas de gamba, comida cruda? Escucha a Ainhoa Aguirregoitia. Nunca se sabe.

11/05/2023 | 14:13

Hoy por Hoy Madrid Norte

Entrevista a Begoña Fernández, organizadora de la Feria del Marsico de Alcobendas

Alcobendas celebra la XXVI edición de la Feria del Marisco, en el recinto ferial, hasta el 2 de mayo.

18/04/2023 | 03:00

Hoy por Hoy Matinal Lugo

Matinal Hoy por Hoy Lugo, 7.20

Cae eliminado el Lugo en la copa del Rey, después de perder en el Anxo Carro con el Mirandés por 1 a 2. También mal día para el Breogán que perdía en Bilbao, en el partido aplazado por 83 a 75. El mejor volvió a ser Musa con 25 puntos. Siguen creciendo los casos de Covid en la provincia de Lugo, son 866 los casos activos, tres en la UCI. La dirección de Alcoa y el comité de empresa retomaron ayer las negociaciones sobre el futuro de la planta de Cervo, a raíz de la propuesta que lanzaba la compañía, y todavía las posturas entre ambas partes están muy lejos y son muy distintas. La alcaldesa de Lugo, Lara Méndez, reclama a la Xunta más financiación para los concellos. La almeja alcanza en algunos casos los 70 euros el kilo y la nécora los 30, en vísperas de la Navidad. Agromuralla aplaza a enero la huelga de entregas de leche, por los bajos precios que abona la industria. La diputación de Lugo destina más de un millón de euros para un nuevo programa de empleo juvenil en el rural.

17/12/2021 | 12:00

Hoy por Hoy Menorca

Ses Veus de la mar. Recordant a Xenflis

Adolf Sintes recupera la memòria d'en Xenflis en un article del Diari Menorca així: Un dels darrers mariscadors esquitxadors, el que va fer possible el pas de la tècnica dels "palpadors" a la de "l'esquitx", mitjançant la invenció de la ullera de mariscar, en Miquel Ferrà Gelabert "Xenflis". Tenia el magatzem de la barca al moll de Llevant, on hi havia fa uns anys el bar Mambo. Com la majoria de mariscadors maonesos, durant la veda d'estiu en Miquel Ferrà es dedicava a calar xerxes. També va ser el primer a muntar una musclera al port de Maó després de la Guerra Civil.

03/11/2021 | 30:09

Hoy por Hoy Cuenca

Hoy por Hoy Cuenca (08/10/2021)

Vacunación covid, con la delegada de Sanidad, Mari Luz Fernández. Presupuestos participativos, con la concejala Asunción Moriana. Feria del Marisco, con Juan Ignacio Corredor. Feria de Aves en San Lorenzo de la Parrilla, con su alcalde Marino Martínez. ‘La Agenda de los Viernes’, con Jorge Monedero: estrenos de cine; 50 años del cine club Chaplin, con su presidente José Luis Muñoz; musical ‘Antoine’, y exposición ‘Pensar un árbol’ con José María Lillo. ‘Nos vamos de excursión’ con Fernando Carreras, a la pequeña hoz de Beteta.

08/10/2021 | 01:39:25

Hoy por Hoy Menorca

Hoy por hoy Menorca (31/08/2021)

Conocemos cómo funciona el Servei de Vigilància de la Posidònia con Natalia Barrientos. José Carlos Camps nos descubre el viaje a los orígenes de Xoriguer, que también estará en la próxima Fira Arrels. Enric Valls, psicólogo, nos habla de la positividad tóxica. En Exquisita Menorca hablamos de Cooking Films con Inés Garrell y del fin de la temporada de la langosta con las cofradías de Fornells y Maó. Fermín Martínez de Hurtado nos habla de cómo es el tratamiento de aceites industriales en Menorca desde SIGAUS. Andrea Carballo nos habla de Show Mô. Y más.

31/08/2021 | 01:39:53

Hoy por Hoy Menorca

Hoy por hoy Menorca (26/08/2021)

Sandra Espeja nos habla del proyecto de Observadores del Mar vinculado a los crustáceos. En portada entrevistamos a la nueva presidenta de JJMM de Maó, Júlia Pascual. Lali Olives repasa la actividad del Orfeó Maonés. Antón Soler invita a Benet Guàrdia para hablar de felicidad y emergencia climática. Justo Saura de ASMEN nos habla de la náutica recreativa en Menorca. Adriana Aguilar nos habla de Buit, su nueva obra de teatro que rompe la cuarta parted. Rock Nerd de Pedro Sánchez nos permite conocer la música de Chuck E. Weiss. Y más.

26/08/2021 | 01:39:53

Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

Buen año para el Peix Nostrum con la langosta ibicenca como gran estrella

Silvia Castillo nos acerca una semana más a la gastronomía más típica de las Pitiusas acompañada por el secretario de la Cofradía de Pescadores de Ibiza

22/07/2021 | 14:39