Calçots
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Cadena SER, audios extra
¿Sufres síndrome del impostor?
Se calcula que 7 de cada 10 personas sufren síndrome del impostor. Se trata de un fenómeno que nos impide ser conscientes de nuestros éxitos y hace que los atribuyamos a factores externos como la suerte. Manuel Burque baja a la Gran Vía a preguntar por este síndrome y para resolver todas nuestras dudas nos acompaña Aida Baida Gil, coach y autora de libro 'Cómo superar el síndrome del impostor'. Con Ángela Quintas probamos los calçots que prepara Domingo Arco, el Chef Ejecutivo del Restaurante Paradís.
21/02/2021 | 48:23
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Gastronomía
"Los Calçots"
Un encuentro, una reunión familiar... Las claves del éxito del calçot con el responsable de gastronomía de la SER, Carlos G. Cano, la experta gastro Assumpta Miralpeix y el chef Alberto Rivera, del restaurante Candeli
22/02/2019 | 23:41
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SER Foodie Mallorca
Calçots
Hoy toca comer los calçots de Andreu Genestra, a la brasa con salsa romescu
11/02/2019 | 05:06
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Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de Temporada: Un deleite gastronómico de temporada
En nuestro espacio de Cocina de Temporada de esta semana, vamos a hablar de dos productos que están ahora mismo en su mejor momento. Como siempre aprovechamos los productos frescos para conocer más sobre ellos y sobre las opciones gastronómicas que nos ofrecen.
15/02/2017 | 11:42
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Cadena SER, audios extra
Francesc Xavier Amill:'El joc neix com a promoció i educar al consumidor final sobre el calçot de qualitat'.
El president de la IGP ens explica com es juga al joc de taula en el que enlloc de la tradicional oca hi tenim un calçot.
18/01/2017 | 08:58
