Bodegones
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El Artesano
El doble mensaje de los bodegones
Piensen en la pimienta. Es de lo más básico que podemos encontrar en nuestra cocina, pero no hace mucho tiempo era el mayor lujo imaginable. Una simple aceituna o un limón pueden ser un arma de propaganda política. Y una alcachofa, enseñarnos algo muy importante sobre la vida. Todos estos alimentos son habituales en los bodegones, un género muy poco conocido del arte. Hoy nuestro artesano quiere contarnos qué significan estos cuadros de comida y lo que podemos aprender de ellos.
19/03/2024 | 09:58
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Desayunología
Los desayunos en la pintura del siglo XVIII
Carmen Abad, profesora de Historia del Arte en la Universidad de Zaragoza, nos ayuda a repasar el legado gastronómico de cuatro de las obras más interesantes del siglo XVIII (al menos, para los amantes del desayuno).
18/12/2020 | 04:01
