Agricultura ecológica
Radio Periferica
Alimentos sostenibles en un sistema insostenible
En la carrera por perseguir una agricultura y ganadería más ecológicas, locales y de temporada, la ganadera Ana Corredoira, el agricultor Marcos Garcés y la investigadora del CSIC en el Instituto INGENIO Marta Rivera-Ferre reflexionan sobre los fallos de un sistema alimentario industrializado incompatible, en muchos casos, con la sostenibilidad.
11/01/2025 | 30:56
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Hoy por Hoy Vitoria
OBJETIVO PLANETA JUNIO: Agricultura regenerativa.
Objetivo Planeta: ¿Es rentable una agricultura que regenera los suelos, que les devuelve la vida y que, al mismo tiempo, nos alimenta de una manera más cercana y saludable? Hablamos de agricultura regenerativa
19/06/2024 | 35:13
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Hoy por Hoy Gijón
Hoy por Hoy Especial SERIDA (15/05/2024)
Programa especial desde el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario.
15/05/2024 | 01:40:00
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Hoy por Hoy Bierzo
Vinos con apellido natural, la nueva tendencia
Espacio del enólogo Rubén García Franco en el que nos habla de las nuevas tendencias de consumo: vinos naranja, naturales o biodinámicos estan de moda.
17/04/2024 | 11:14
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Hoy por Hoy Vitoria
Objetivo planeta: ¿Que hay detras de las movilizaciones agrarias?
Sabemos, que las gentes del sector primario han salido a la calle para protestar por la situación del agro, por las medidas que marca Europa, la PAC - la política agraria común- La burocracia, los precios, los requisitos exigidos. Las protestas han llevado a Europa a dar marcha atrás en la agenda verde que va a condicíonar poder hacer un sector más sostenibles. ¿ Qué supone esto? ¿cómo es el modelo del sector primario? ¿Cuáles son sus preocupaciones?
27/02/2024 | 38:39
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Gastro SER
Gastro SER | Entrevista a Rodrigo Carrillo (Tractorista de Castilla)
¿Cómo se arregla la crisis del campo? ¿Sirve de algo aplaudir las tractoradas y luego comprar los tomates más baratos del supermercado? Escuchamos a investigadores, activistas, sindicatos, campesinos y políticos para comprender mejor las protestas del sector agrario, y conversamos con Rodrigo Carrillo, conocido en redes sociales como 'Tractorista de Castilla'.
16/02/2024 | 36:02
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Hoy por Hoy Madrid Norte
Hablamos con Laura Aceituno, responsable del proyecto "Alimentando territorio"
El Centro Comarcal de Humanidades de La Cabrera acoge hasta el próximo 29 de diciembre una exposición del proyecto ‘Alimentando territorio: ciencia ciudadana para recuperar sabores y saberes’, que ha recorrido 12 centros educativos de la Comunidad de Madrid.
15/12/2023 | 06:24
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Hoy por Hoy Granada
Romualdo González, productor de pistacho en Benamaurel
Entrevista a Romualdo González, productor de pistacho en Benamaurel que explica un nuevo proyecto de transformación agrícola
01/11/2023 | 05:59
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Hoy por Hoy Baza
Tomás Salvador, presidente Asociación Biocultural Cúllar
Entrevista a Tomás Salvador, presidente de la Asociación Biocultural Altiplano de Cúllar
26/10/2023 | 11:31
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Madrid en verde
Uno para todos y todos para una huerta
La crisis de 2009 hizo reflexionar a un grupo de vecinos sobre un modo de vida más sostenible y arrancó este proyecto en el que son socias setenta personas de varios municipios de la Comunidad de Madrid
23/08/2023 | 17:25
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