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Reportaje

Nos colamos en la guarida más personal de 'El Xef' de Cuatro

Dabiz Muñoz en su nuevo restaurante: StreetXO (Londres) / A.M.

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    La cerradura del StreetXO

    En el barrio de Mayfair (Londres) se esconde la guarida más personal de Dabiz Muñoz y una de las localizaciones clave de la próxima temporada de El Xef. Precisamente hasta este restaurante nos hemos trasladado en Cadena SER para conocer el nuevo territori

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    "Made in Japan"

    En la primera temporada de 'El Xef' ya fuimos testigos de cómo Dabiz Muñoz buscaba influencias en varios rincones del mundo para que su creatividad se nutriera y que el resultado no solo se viese en la carta, también en la estética de sus restaurantes. En

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    Los fogones más XO

    El día a día de Dabiz Muñoz es una de las claves de 'El Xef'. Su vertiginosa rutina y su estilo de vida son las bazas con las que juega el programa de Cuatro. En las nuevas entregas, que se estrenarán a principios de 2017, seremos testigos de cómo funcion

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    Dabiz con Z

    Aunque él se empeña en decir que no, el director de 'El Xef' insiste en que veremos a un nuevo Dabiz Muñoz en la segunda temporada del programa, un Dabiz mucho más maduro. El chef, por su parte, afirma que estará más "a favor de obra" en los nuevos capítu

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    El Xef & co.

    El equipo de 'El Xef' es más bien reducido…muy reducido. Concretamente, el programa lo llevan a cabo un realizador, un director, que también ejerce de cámara, y Dabiz Muñoz. También hay roles recurrentes como Manu, mano derecha del cocinero y una de las g

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    La prueba de fuego

    Otro de los rincones del StreetXO, que en esta ocasión tan especial sirvió para recibir a los 13 periodistas que acudimos a las entrañas del restaurante para vivir 100% la experiencia de 'El Xef'.

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    Bonus: La carta más XO

    El StreetXO es el resultado de un duro trabajo llevado a cabo por Dabiz Muñoz y todo su equipo. Ahora bien, ¿qué platos sirve en el restaurante? ¿Cuánto cuestan? Para los más curiosos la carta más XO.

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