Una palestina gana el 'MasterChef' israelí

"Sultán de primavera", así se llamaba el plato con el que Nof Atamna-Ismaeel se impuso en la noche del sábado en la gran gala final de la edición israelí de 'MasterChef'. La cocina, como la cultura, vuelve a derrumbar fronteras y permite a esta mujer de origen árabe alzarse con la victoria en uno de los programas más seguidos de toda la historia de la televisión israelí.

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Tiene 32 años. Es madre de 3 hijos y está doctorada en microbiología. Cuenta, además, con cuatro títulos de postgrado. Pero desde hace unas horas, en Israel se conoce a Nof Atamna-Ismaeel como la flamante ganadora de la cuarta edición del talent show 'MasterChef', según informa el diario israelí Haaretz.

Nacida en la localidad de Baqa al-Gharbiya, esta mujer sabe lo que es criarse en una de las zonas más complicadas de Israel, pues su ciudad está pegada a la Línea Verde fronteriza con el territorio ocupado de Cisjordania.

Habla un perfecto hebreo merced a su educación en colegios judios y a las enseñanzas de su madre, profesora de esta lengua. Sin embargo, Nof Atamna-Ismaeel no ha tenido reparos durante todo el concurso en presumir orgullosa de sus orígenes árabes cuando ha preparado exóticos y vanguardistas platos anclados en la tradición de la cocina árabe.

Ese ha sido precisamente el elemento fundamental de su éxito en el programa: la combinación del exotismo y los procesos de vanguardia culinaria aplicados a platos árabes.

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Después de vencer, Nof Atamna-Ismaeel declaró que fue "el momento más emocionante de mi vida" y ya planea otro reto: crear una escuela de cocina para árabes y judios.

'MasterChef' es un auténtico fenómeno social en israel. Las semifinales de esta cuarta edición, emitidas la semana pasada, alcanzaron un 37,8% de share. Y la final de la pasada tercera edición se ha colocado como el programa más visto de la historia de la televisión israelí.