Alma Obregón: "Lo dejé todo para dedicarme a la pastelería"

Madrid

Alma Obregón se dedica a escribir libros sobre sus recetas de cocina. Su familia, de Bilbao, siempre fue muy cocinera. Alma recuerda pasar las navidades en casa de su abuela dónde siempre olía a compota de navidad, un postre típico en su casa. Licenciada en comunicación audiovisual y en pedagogía del violín, el pánico escénico hizo que dejara ésta afición.

Pasó una etapa de su vida en el extranjero y por ello se empezó a aficionar a su actual trabajo, repostera. Alma espera su segundo hijo, y explica el porqué de la obsesión que tenemos con el dulce: "Tenemos asociado el dulce con celebraciones, momentos bonitos o días especiales. Por eso amamos el dulce".