Zumos, ¿un buen isotónico?
Debatimos con Elena Jorrín, nutricionista, sobre la moda de los zumos y su idoneidad para los runners
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GETTY IMAGES
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Bilbao
Los zumos están de moda. Amarillos, verdes, detox, con leche, con bebida de soja, etc. Hay cientos de variantes, cada día más. Muchos los consumen a menudo. También muchos runners. Algunos incluso los emplean como bebida reconstituyente después de hacer ejercicio.
Por eso invitamos a Elena Jorrín, dietista y nutricionista de la clínica BiOna de Bilbao, para someterlo a debate. ¿Son buenos los zumos? ¿Sirven como bebida isotónica? ¿Cuándo es mejor tomarlos? Dale al play y escucha la sección en la que respondemos a estas y otras preguntas.